Ristorante per cena di lavoro con celiaco nel gruppo?

A fine mese ho una cena di lavoro con una decina di persone, una delle quali è celiaca. Cerco un ristorante a Torino, preferibilmente in centro o zona Crocetta, che abbia un menu adeguato per tutti ma che garantisca sicurezza per il celiaco. Non deve essere per forza un ristorante GF dedicato, basta che il personale sia preparato. Budget medio-alto, cucina italiana o contemporanea.