Bar per colazione GF vicino alla Stazione Termini?

Arrivo a Roma Termini domani mattina presto e cerco un bar nelle vicinanze dove fare colazione gluten free tranquillo. Cornetto o brioche GF, non mi basta un pacchetto di gallette. Qualcuno conosce un posto che sia davvero attrezzato e non a rischio cross-contamination?